Receta de pavo a la gelatina

Pavo a la gelatina:
Hola queridas y estimadas amigas lectoras y seguidoras, las saludo y a la vez les doy la bienvenida al blog Lodijoella, el día de hoy tengo el gusto de poder enseñarles a preparar un rica receta de pavo a la gelatina esta receta de pavo a la gelatina es muy fácil de elaborar y lleva una muy rica marinara que le hace sentir un sabor diferente , espero estimadas amigas seguidoras que se animan a hacer esta receta de pavo a la gelatina  y así compartir nuestra cena acompañados de esta rica receta.de pavo a la gelatina.

Pavo a la gelatina
Pavo gelatina.  Paso 7

INGREDIENTES:
700 gramos de pechuga de pavo.
2 cucharadas de aceite vegetal.
Pomelo rojo dos piezas.
30 gramos de gránulos de gelatina.
Hojas de laurel 
De pimienta negra 4 piezas 
Jugo de Manzana 600 ml 
Sal al gusto
PARA LA MARINARA 
De jugo de limón 1 limón 
2 dientes de ajo.
Ralladura de un limón 
3 cucharadas de aceite de Oliva 
2 o 3 ramitas de albahaca 

PREPARACIÓN.
1-Lavar y secar la pechuga de pavo, luego cortarlo en rodajas, pelar y picar el ajo, deshacer la albahaca.
Pavo gelatina.  Paso número uno.  Paso 1
2-Mezclar en un tazón con el jugo del limón, aceite de oliva, el ajo, la ralladura del limón y la albahaca coloque las rebanadas de pavo en un tazón revuelva cubra y ponerlo en la nevera por dos horas.
Pavo gelatina.  Paso número dos.  Paso 2
3-Vierta la gelatina, 0.5 de jugo de manzana y dejar reposar por 15 minutos, vierta el resto del jugo del manzana en una cacerola, poner las hojas de laurel, sal, pimienta en granos, llevar a ebullición y retirar del fuego, deje reposar por 10 minutos, retire la hoja de laurel y verter la gelatina hasta que hinche.
Pavo gelatina.  Paso número tres.  Paso 3
4-Pelar y cortar la carne por las paredes.
Pavo gelatina.  Paso número 4.  Paso 4
5-Freír las rodajas de pavo en aceite caliente durante 4 minutos, sazone con sal y pimienta, dejar enfriar.
Pavo gelatina.  Paso número 5.  Paso 5
6-Verter en un pires rectangular 4 cucharadas de jugo de manzana y gelatina dejar refrigerar durante 5 minutos, alterna las rodajas de pavo, vierta el jugo restante y la gelatina, dejar refrigerar hasta la solidificación.
Pavo gelatina.  Paso número 6.  Paso 6
7-Pavo listo.

http://www.supersadovnik.ru/masterclass.aspx?id=595

Manualidades

RECIBE MANUALIDADES GRATIS,SUSCRIBETE con tu CORREO AQUÍ

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Blog Archive