Papas amarillas rellenas y gratinadas
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSSP2dIWttzEBXgOGumrfBo4Hn4vJ1ibluH8G1zR2JlsxI-Pv4ecKxKYOc6rx9Gdpy25Uu4hhbXVP2mHSQ1ouumgjsHA286h73tN1Pz5Vd4Iz_TbIyhMTYgnM9mEvF2CnSJCHQ1ECZfV4/s400/escanear0014.jpg)
Si no saben como sorprender a su familia a la hora de almuerzo, prepara esta riquísima receta de papas amarillas rellenas y gratinadas, este platillo lo puedes hacer como entrada y lo puedes acompañar con cremas, para que así tus comidas sean diferentes y deliciosas y sorprendas a todos.A continuación te presentamos la receta...
INGREDIENTES (6 PORCIONES)
12 papas amarillas sancochadas
4 cdas de cebolla china, parte verde picada
4 cdas de queso crema
2 latas de solido de atún
1 zanahoria rallada
200 g de queso mozzarella rallado
Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Pele las papas y córteles la parte superior e inferior, de tal manera que se puedan parar. Reserve en un bol los extremos cortados. Con ayuda de una cuchara pequeña, retire la parte central de las papas y agréguelas al bol. Triture estos trozos de papa con un tenedor y mezcle con la cebolla china, el queso crema, el sólido de atún y la zanahoria. Sazone con sal y pimienta y rellene las papas.
Acomode las papas rellenas en una fuente refractaria, cubra con el queso mozarella y lleve al horno a 180ºC durante 25 min. Retire y sirva.
Recetas fáciles
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSSP2dIWttzEBXgOGumrfBo4Hn4vJ1ibluH8G1zR2JlsxI-Pv4ecKxKYOc6rx9Gdpy25Uu4hhbXVP2mHSQ1ouumgjsHA286h73tN1Pz5Vd4Iz_TbIyhMTYgnM9mEvF2CnSJCHQ1ECZfV4/s400/escanear0014.jpg)
0 comentarios:
Publicar un comentario