Como hacer tartar de atún

Tartar de atún
Holas amigas hoy les traigo una riquísima receta de tartar de atún muy fácil de realizar y muy nutritivo ya que lleva pescado, esta receta lo puede hacer para algún buffet, o como entrada de algún almuerzo, es sencillo de realizar así que animense y preparenlo y verán que rico es.

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Tartar de atún


INGREDIENTES
250 g de atún fresco
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de aceite vegetal
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta blanca
½ kilo de pasta para suecao
½ litro de aceite vegetal


PREPARACIÓN
Picar finamente el atún
Salpimentar Agregar un poco de aceite de oliva Freír la pasta para suecao Colocar un poco de atún preparado sobre la pasta de suecao . Rociar con perejil.

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