Batido de papaya y Crema de Cassis
Este es un delicioso batido de papaya que además tiene un toque de licor, si desea no le puede colocar el licor para que así le puedan beber los niños de la casa.
INGREDIENTES
700 g de papaya madura
400 g de helado de vainilla
Leche condensada al gusto
1/2 taza de licor(crema cassis bardinet)
1 taza de crema chantilly(opcional)
PREPARACIÓN
Licuar la papaya con el helado de vainilla y la leche condensada, hasta formar una mezcla homogénea.
Probar el dulce, refrigerar inmediatamente y justo antes de servirlo a la mesa ponerle un chorrito de la crema de cassis.
Decorar con la crema chantilly si lo desea. Servir inmediatamente, de lo contrario refrigerar hasta su consumo.
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