PASIÓN DE GUANÁBANA
La guanábana es una fruta verde de interior blanco con pepas negras. Su jugo es de color blanco, bastante viscoso y dulce. Se suele preparar con agua o con leche, es muy rico y nutritivo ya que sus pepas y hojas de la planta de guanábana se usa para curar el cáncer. Además que nadie puede resistirse al perfumado aroma de la guanábana ni a su cremosa textura. Si bien es cierto crece en América Central y del Sur, el suelo peruano le ha dado un gusto inigualable y estuvo representada en muchos cerámicos de las culturas andinas.
INGREDIENTES
- 1huevo
- 250 g de guanábana
- 200 ml de leche evaporada
- 100 g de azúcar
- 100 g de hielo
PREPARACIÓN
En el vaso de la licuadora verter la leche evaporada
Añadir el azúcar
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Incorporar la pulpa de la guanábana, previamente despepitada con la mano.
Verter el hielo picado
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiad7SRlBMmZb1s0KOJpt-4rhbGIXSaE5Bs0E_3Rab7-DYt4W-A7hsVNcXqtNSNI0O8PBL8s8ksXbLema-bDL2uaR_z2UyBHMODVwUsCKTQgAHGwgvRSG59WWZDl8eQ5DVtOERZRwdjy3k/s640/escanear0002.jpg)
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