Historia veridica del Ketchup

Origen del ketchup

Historia verídica del ketchup.El catsup o ketchup se originó en el lejano oriente como una salsa salada para pescado.Es probable que la palabra catsup(también ketchup)provenga del chino o malayo .Traída a Occidente,había sido transformada para el siglo XVII en una enorme variedad de salsas con ingredientes principales de origen vegetal y animal.Hasta hoy ,puede encontrarse aún catsup de plátano,de hongos y otras variantes.El catsup de tomate relativamente es un recién llegado,vendido por primera vez en 1837,pero ahora se encuentra en más de 90 % de los hogares estadounidenses.Y es asi como se conto la historia del Ketchuo o tambien llamado catsup.
Origen del ketchup

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