Bienvenida a está semana de cuaresma de semana santa donde te compartiremos ricas recetas que puedes hacer de manera muy fácil y económica,la receta que te invitamos a preparar en está cuaresma es la de brócoli con queso crema.
Está receta es para 4 porciones y estamos seguros que les gustara a toda tu familia,consiente a tu familia con ricas recetas caseras de cuaresma,acompaña está receta para la cuaresma de semana santa con un rico caldillo de jitomate,algo que si es importante saberlo es que este rico platillo de brocoli va relleno de atún y quesito.Sigue paso a paso nuestra receta de cuaresma y ten una bonita semana santa en unión de tu familia.
Brocoli con Queso Crema
Ingredientes:
4 huevos
500 gr de brocoli cortado en floretes
1 cucharada de sal
90 g de queso crema
1/2 taza de atún
1 taza de harina
Aceite
Recetas para la cuaresma de semana santa
Ricas comidas cuaresma
Para hacer el caldillo
4 jitomates
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
1 cucharadita de cebolla picada
1 cucharadita de aceite
2 cucharadas de consomé de pollo en polvo
Recetas cuaresma
Manera de prepar:Recetas para la cuaresma de semana santa
Bate únicamente las claras a punto de turrón(nieve),después añade las yemas poco a poco con movimientos suaves,reserva.
Coloca el brócoli en agua hirviendo con sal por 10 minutos o hasta que estén cocidos,pero aún firmes .
1.-Retira del fuego,escurre y con la ayuda de ambas manos exprime todo el agua.
2.-Rellena con el queso y el atún,sujeta con un hilo para evitar que se deshagan.
Para el caldillo,hierve los jitomates en agua y cuando estén suaves retira del fuego,licua con cebolla y ajo.Fríe la cebolla picada,vierte el jitomate colado y sazona con el consomé de pollo en polvo.Baña el brócoli y sirve bien caliente.
Recetas para la cuaresma de semana santa
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